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IMPERIAL HOTEL TOKYO

传统、殷勤服务、品格 帝国饭店 东京

Old Imperial Bar老式帝国酒吧

厚实的内装。展现于照射在吧台的每一个座位的聚光灯之上。「老式帝国酒吧」是其中一个最能感受到帝国饭店传统格调的场所。

高级红木吧台照射每个座位的聚光灯使鸡尾酒看起来更美。

高级红木吧台照射每个座位的聚光灯使鸡尾酒看起来更美。

  特别引人注目的是吧台正面设计的艺术陶瓦或店内左后方几何图样的大谷石※。在1923 年设计帝国饭店旧本馆的 F. L. Wright 之美丽设计原封不动地保留下来。旧本馆是由被称为近代建筑大师的 Wright 所亲自著手的日本唯一之饭店建筑,俗称为「Wright 馆」,也被称颂为「东洋的宝石」。虽然在1968 年被解体,却将其细腻的作品作为饭店历史的一部分,以可见形式继承了下来。

 另外,从「Wright 馆」所继承的并非仅是旧时的痕迹。刻画著 100 年记忆的这间饭店,要求高雅的格调及超一流的服务水淮。亦即,帝国饭店所持续培育的传统殷勤服务之基本,凝聚于此。

Wright 馆开幕的第二年诞生的「富士山」。模拟微雪的蛋白之美丽琴酒基底的鸡尾酒。

Wright 馆开幕的第二年诞生的「富士山」。模拟微雪的蛋白之美丽琴酒基底的鸡尾酒。

 例如,酒保在送出第 1 杯酒后,会不经意地观察客人放置杯子的位置、角度。这是为了从第 2 杯开始,将杯子摆放在客人最喜爱的位置。这些小细节,或许客人几乎不会察觉到。但是,正因为这样谨慎而不刻意的服务精神普及到饭店每个角落及所有员工,「只待在那裡就很舒服」的这种只有帝国饭店才会有的价值才会源远流长。

当然,这只不过是其中的一个例子而已。帝国饭店跨越世纪所传承的服务,其中任何一个都充满著细腻的用心。

忠实再现旧本馆的气氛。继承 Wright 的设计从照明、内装、餐具、一直到细部为止。

忠实再现旧本馆的气氛。继承 Wright 的设计从照明、内装、餐具、一直到细部为止。

  • (※)櫔木里木县宇都宫市大谷钉附近一带所採掘的石材。容易加工,经常被使用在壁面设计等。
  • 照片上:Wright 馆开幕的第二年诞生的「富士山」。模拟微雪的蛋白之美丽琴酒基底的鸡尾酒。
  • 照片中:高级红木吧台照射每个座位的聚光灯使鸡尾酒看起来更美。
  • 照片下:忠实再现旧本馆的气氛。继承 Wright 的设计从照明、内装、餐具、一直到细部为止。
据说是受到平等院凤凰堂的灵感之 Wright 馆。由大谷石及砖块巧妙组合的建筑物,使人强烈感受到作为「日本迎宾馆」的自豪。

据说是受到平等院凤凰堂的灵感之 Wright 馆。由大谷石及砖块巧妙组合的建筑物,使人强烈感受到作为「日本迎宾馆」的自豪。

从 Wright 馆移设过来的大谷石正面。对于在世界建筑史上留名的旧本馆的痕迹,最能够感受到的地方。在其前方也有据说是放置在玛丽莲梦露住宿过的房间的餐桌椅。

从 Wright 馆移设过来的大谷石正面。对于在世界建筑史上留名的旧本馆的痕迹,最能够感受到的地方。在其前方也有据说是放置在玛丽莲梦露住宿过的房间的餐桌椅。

Hospitality贴近客人的殷勤接待

「我想要送洗衬衫到如同东京的帝国饭店提供的洗衣服务处」

大厅入口处有配合季节的美丽花饰迎接客人。 饭店最早导入洗衣服务的也是帝国饭店。这种细腻的工作,得到世界各地商业人士深度的信赖。

饭店最早导入洗衣服务的也是帝国饭店。这种细腻的工作,得到世界各地商业人士深度的信赖。

 这是电影『JM』的最后一幕,由基努李维所饰演的强尼所吐出的台词。实际上这是原来剧本没有的,基努李维的即兴之作。对他来说,帝国饭店的洗衣服务是在充满紧迫感的摄影现场一瞬间可即兴想出的这样印象深刻的东西。除了水洗、烫熨、乾洗之基本工作外,从去除污垢到缝钮扣等,依据所委託衣服的状态或客人的要求,随时展现出以最适合的方法完美完成工作的态度。听说洗衣部门的工匠被要求要上到 4 年的研修课程。其水淮之高,连知晓众多一流饭店的 VIP 也为之著迷。

迎接客人的门卫长谷川先生。秉持著「是客人第一位接触到的饭店员工」的这种自觉,即自然会提供最好的殷勤接待。

迎接客人的门卫长谷川先生。秉持著「是客人第一位接触到的饭店员工」的这种自觉,即自然会提供最好的殷勤接待。

 不仅洗衣服务,所有服务等级都是最顶级的。例如,门卫。接触客人重要行李的手套每 30 分钟更换一次,随时保持清洁的状态。另外,口袋裡经常携带日元千元钞、五千元钞,以备坐计程车到达的客人需要更换日元万元钞票时使用。本来手套 1 天不更换也应该不会有影响,但是帝国饭店的卓越处就在将这种低调不刻意的用心追究到底的精神。这可以说是日本人极端的殷勤服务之心。

「在环行岛迎接客人后引导至入口的极短暂时间中,仅经由一、二句的对话中察觉客户的需求,一边考虑如何使客人喜爱帝国饭店,一边工作」(门卫、长谷川先生)

这种服务的基础是具有「满足客户的需求」这种从帝国饭店成立时所承继的殷勤服务之真髓。对于「客人希望我们做什么」这件事,可以贴近到什么程度?为了淮备,所有的从业人员都要在头脑中思考下一步的工作,提早一步预测接下来需要做的事情。

  • 照片上:大厅入口处有配合季节的美丽花饰迎接客人。
  • 照片中:饭店最早导入洗衣服务的也是帝国饭店。这种细腻的工作,得到世界各地商业人士深度的信赖。
  • 照片下:迎接客人的门卫长谷川先生。秉持著「是客人第一位接触到的饭店员工」的这种自觉,即自然会提供最好的殷勤接待。
事先将易裂素材的钮扣取下,洗涤后再重新复原这样的用心。在此也可感受到不惜劳力时间,追求完美的服务精神。

事先将易裂素材的钮扣取下,洗涤后再重新复原这样的用心。在此也可感受到不惜劳力时间,追求完美的服务精神。

客人乘坐计程车到达时,为了避免零钱结算所费的时间,门卫经常淮备有日元 5 千元及 1 千元纸钞。

客人乘坐计程车到达时,为了避免零钱结算所费的时间,门卫经常淮备有日元 5 千元及 1 千元纸钞。

Guest Room客房特别楼层

帝国饭店引以为豪的殷勤接待哲学也反映在客房楼层及客房中。其中,尤其可说是贴近客人服务的象徵性存在的是负责位于本馆 14~16 楼的特别楼层「帝国楼层」的客房服务的客户服务人员。

电梯门打开后,即看到穿著和服的客户服务人员。入房登记时即记住客人的长相及房间号码,对每一位客人的服务都做到最完善。

电梯门打开后,即看到穿著和服的客户服务人员。入房登记时即记住客人的长相及房间号码,对每一位客人的服务都做到最完善。

以和服姿态迎接客人的客户服务人员,若有需求也可协助到达时拆解行李或出发时打包行李。另外,为了对于每一位客人在停留期间的服务做到最完美而随时待命。

「不仅是洗衣的安排或餐厅的预约,也可以吩咐购物。只要是我们能力范围内,不论是什么需求,我们都愿意倾听。原则上,我们会努力地不使用到『NO』这个字」(客服服务人员、真岛小姐)

再者,不仅停留在如同手册的服务,我们也会留意依据每一位客人而提供最适合的对应。这种用心是做到让客人觉得你是不是「背后长眼睛」般的细腻。

豪华的电梯大厅是帝国楼层的特别设计。

豪华的电梯大厅是帝国楼层的特别设计。

「客户服务人员会互相共有到目前为止使用的每一位客户的资讯。例如,易于使用的家具配置或枕头的数目、喜欢的水果、是否使用加湿器等确实每个人都不同。确认上回所要求的事情或房间的使用状况,将房间淮备成让这位客人感到最舒适的状态是我们其中的一个职责。另外,若是初次的客人,要记住停留期间曾交代过哪些事情,而注意要经常抢先提供服务」

住宿者被这种非常低调又不强迫的服务而吸引。而且不知不觉中从初次的「客人」而变身为「顾客」。

电梯大厅与客房区域由使用卡式钥匙的入口所隔离,安全措施完善。

电梯大厅与客房区域由使用卡式钥匙的入口所隔离,安全措施完善。.

  • 照片上:电梯门打开后,即看到穿著和服的客户服务人员。入房登记时即记住客人的长相及房间号码,对每一位客人的服务都做到最完善。
  • 照片中:豪华的电梯大厅是帝国楼层的特别设计。
  • 照片下:电梯大厅与客房区域由使用卡式钥匙的入口所隔离,安全措施完善。

帝国楼层 豪华房

帝国楼层  豪华房

2005 年进行改修的帝国楼层。挑高天花板的开放空间具有高雅的格调及沉稳的气氛。以茶为基调,重视传统及优美性,同时功能性也并存。由于是内凹式天花板,感到房间容积被建构成很宽广。帝国皇室楼层的所有客房是由英国名设计师 Julian Reed 亲自设计。其概念正是「传统与现代性的融合」。将帝国饭店到目前所走过的历史融入设计中,同时运用最新锐的技术以追求舒适性。

スリープワークス

床上用品 

在上部及下部配备不同缓衝物的床垫上,织入可产生负离子的特殊纤维,使用最高级鹅绒的羽毛被,其柔软触感可带领你进入到最沉稳的睡眠。

提供淋浴区与浴缸为整体型的容易使用之浴室。

提供淋浴区与浴缸为整体型的容易使用之浴室。

从 The Imperial Lounge Aqua 所看到的夜景

从 The Imperial Lounge Aqua 所看到的夜景

单人沙发或餐桌、摆设等全部都是帝国饭店原创的特别订製品。摆放著与国内外厂家所共同开发、高功能性的各种产品。

单人沙发或餐桌、摆设等全部都是帝国饭店原创的特别订製品。摆放著与国内外厂家所共同开发、高功能性的各种产品。

客房信息
面积: 42㎡
床型: 特大床:宽 200cm × 长 205cm
双床:宽 120cm × 长 205cm 
帝国楼层豪华房的客房备品

帝国楼层豪华房的客房备品

客房用品
  • 矿泉水
  • 茶组合
  • 报纸 2 种
  • 浴室用品(洗发水、护发素、沐浴乳)
  • 棉花棒、肥皂
  • 牙刷、刮胡刀
  • 浴袍、睡衣
  • 拖鞋
  • 浴帽
  • 身体用毛巾、洗脸毛巾、手巾、浴巾
  • 刷子、梳子

塔楼尊贵楼层 高级房

塔楼尊贵楼层  高级房

塔楼馆最顶层的 30 楼、31 楼在 2015 年春天重新装潢,变身为「塔楼尊贵楼层」。高楼层独有的明亮客房是以白色为基调,具有开放的气氛。窗外展延著皇居外苑、日比谷公园、及银座的街道建筑。相对于重视传统与格调的帝国楼层,这裡是以白色为基调的现代明亮内装。据说受到年轻客层及外国人喜爱。客房的后面是向外突出的窗户,采光非常充足。

另外,与帝国楼层相同,专任的客户服务人员随时待命,除了提供客户停留期间的服务,还有作为塔楼尊贵楼层的特别优惠,每天早上饭店麵包房现烤的面包透过客房服务送达的欧洲大陆式早餐,或迷你吧台内的软式饮料可以免费使用等都是令人喜悦的特点。

床边上有由设施部俗称「发明王」的员工所开发的读书灯。可以任意弯曲,调整喜爱的角度。

床边上有由设施部俗称「发明王」的员工所开发的读书灯。可以任意弯曲,调整喜爱的角度。

从客房可眺望有乐钉方面的夜景。(依房间不同而景色各异。)

从客房可眺望有乐钉方面的夜景。(依房间不同而景色各异。)

客房信息
面积: 31㎡
床型: 大床:宽 170cm × 长 205cm
双床:宽 110cm × 长 205cm
客房用品
  • 矿泉水
  • 茶组合
  • 报纸 2 种
  • 浴室用品(洗发水、护发素、沐浴乳)
  • 棉花棒、肥皂
  • 牙刷、刮胡刀
  • 浴袍、睡衣
  • 拖鞋
  • 浴帽
  • 身体用毛巾、洗脸毛巾、手巾、浴巾
  • 刷子、梳子
スリープワークス

健身中心、游泳池、三温暖

在住宿客人专用的健身中心、游泳池、三温暖室,及按摩室中,即使停留期间也可以享受训练或休閒。训练服装、游泳衣等的出借(部分收费),或仅限定住宿客人使用的收费课程活动均有淮备(事前预约制)。


美容沙龙、美容护理

除了世界上最早使用健康辅助食品的「玉树美容沙龙」及可以接受超高手艺的「美容沙龙 Guerlain Paris」之外,请在美甲沙龙、牙科诊所等适合客人的沙龙、诊所中,调整身心状况并疗癒日常的疲劳,在优质的空间中享受最幸福的片刻。

各设施的营业时间、费用详细、预约,请利用以下联络电话询问。
询问、预约 03-3504-1111(代表号)

饭店 宜人空间和顶级料理 满足身心味蕾的四大美食剧场

日本最早导入西式自助餐形式用餐的帝国饭店。承继此潮流的西式自助餐厅「The Imperial Viking Sal」,或可以品嚐到伊丽莎白女王访问日本时在帝国饭店午餐会上提供的一道料理之「La Brasserie」等,有许多关于食物的故事。
可以享受包括受到『巴黎也在这裡』讚誉的继承帝国饭店法式料理传统的法国料理,还有铁板烧、日本料理、中国料理等各式餐厅。 

另外,先前提到的帝国饭店之殷勤服务,当然所有的餐厅员工都有同样的想法。例如,主餐厅「 Les Saisons」的接待人员,为了怕动作影响客人用餐气氛而努力著「让客人不会感觉到风的走路方式」。经由这样的用心,客人也才可以安心的沉浸于食物的世界中。食物的世界中。

Les Saisons

レ セゾン

可以品嚐运用精选素材的法式料理之主餐厅。邀请曾在法国香槟的名店「Les Crayeres」担任主厨的 Thierry Voisin,提供立足于传统并加入新感性的料理。

推荐的午餐
派皮包烤黑松露 25,200 日元
派皮包烤黑松露
涂上鹅肝的松露整个用派皮包著着的一道料理。用餐刀划入的瞬间飘上来的香味被酱料绝妙搭配而衬托出来。
可点餐时间:11:30~14:30,17:30~22:00

地点:本馆中 2 楼
时间:

早餐
7:00~10:00 (LO)
午餐
11:30~14:30 (LO)
晚餐
17:30~22:00 (LO)
  • ※男性客人需穿着外套。(早餐除外)
  • ※未满 10 岁的小孩不可使用。

La Brasserie

ラ ブラスリー

将帝国饭店开业以来所追求的正统派法式料理传达给现在的餐厅。享用在帝国饭店诞生的 Chaliapin 牛排等历代大厨创造并继承下来的传统风味。

推荐的午餐
Chaliapin 牛排5,300 日元
Chaliapin 牛排 5,300 日元
在 1934 年,为了住宿在帝国饭店的俄罗斯歌剧歌手Fyodor Ivanovich Chaliapin 而诞生的牛排。
可点餐时间:11:30~14:30 ,17:30~21:30

地点:帝国饭店塔楼馆地下 1 楼
时间:

午餐
11:30~14:30 (LO)
晚餐
17:30~21:30 (LO)

The Imperial Viking Sal

The Imperial Viking Sal

发源于帝国饭店的西式自助餐。开放式厨房的宽敞空间裡摆放着 40 种类的料理,马铃薯沙拉或午餐时间限定的牛菲力的派皮包烤等,可以在自助餐上享受长年受到喜爱的帝国饭店的传统风味。

推荐的午餐
自助式午餐
大人 5,500 日元 / 小孩(4~12歳) 3,300 日元※1
大人 5,500 日元 / 小孩(4~12歳) 3,300 日元※1
可点餐时间:11:30~14:30

地点:本馆 17 楼
时间:

早餐
7:00~9:30 (LO)
午餐
11:30~14:30 (LO)
晚餐
17:30 ※2~21:30 (LO)
  • ※1平日的费用。六日假日的费用不同。
  • ※2六日假日为 17:00~

Imperial Lounge Aqua

Imperial Lounge Aqua

一边眺望日比谷公园的绿意,一边享用正宗英式下午茶,另外在夜晚,以钢琴现场演奏作为 BGM,品尝鸡尾酒并享受悠闲的片刻。

下午茶菜单
下午茶3,600 日元
下午茶3,600 日元
可点餐时间:11:30~18:00

地点:本馆 17 楼
时间:11:30~24:00 (LO)
※平日前的休假日为 11:30~22:00 (LO)

  • ※18:00 以后,未满 13 歳的小孩只能使用包厢。

午餐、下午茶菜单为 2016 年 3 月 11 日 现在的资讯。
菜单的价格包含消费税,不含服务费。

东京帝国饭店

  • 住所:100-8558 东京都千代田区内幸钉1-1-1
    • 到浅草:地下铁 + 步行约 30 分钟
    • 到东京铁塔:坐计程车约 10 分钟
    • 到秋叶原:JR+步行(15 分钟)
  • 电话:03-3504-1111 传真:03-3581-9146
  • 信用卡信息:VISA / MASTER / JCB / AMEX / DINERS / 银联 / 借记卡

[ 乐天旅游住宿预约中心 050-2017-8989 ]

2016 年 3 月 1 日现在的资讯。

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